Catering

All mat till catering levereras i värmelådor eller serveringsfat

Betalning sker mot betalkort, kontant, swish alt. mot faktura 30 dagar netto efter överenskommelse Samtliga

cateringpriser inkluderar moms.

Återlämning av gods skall ske nästkommande arbetsdag, avtorkat och nedpackat

Beställ maten här hos oss så kör vi ut den till bestämd tid och plats.

Vi hjälper dig även att ordna fester för upp till 150 personer i våra egna lokaler

Studentbuffé / festbuffé

Balsamicomarinerad rostbiff

Asiatisk kycklingspett med sweet chili créme

Varmrökt lax med romsås

Rostad potatissallad med salladslök, sparris & rädisor

Melon och fetaostsallad med mynta

Pastasallad med ruccola, riven parmesan & cocktailtomater

Egenbakat bröd med vispat smör


Restaurangen 260:-/pers (Catering 205:-/pers) (min.10personer)

Filébuffé 1

Fläskfilé dubbel marinerad med oliver och soltorkad tomat (kall)

Örtmarinerad kycklingfilé (kall)

Potatisgratäng eller rostad potatissallad

Säsongens Grönsallad

Pastasallad med ruccola, riven parmesan & körsbärstomat

Smör och kuvertbröd


225:-/pers (Catering 175:-/pers) (min.10personer)

Pajbuffé

Brie, salami,tomat & ost

Kycklingpaj med curry & paprika

Färskrökt lax med spenat

Tacopaj

Skinka, tomat & ost

vegetarisk paj, broccoli, rödlök & paprika

smör, kuvertbröd, grönsallad & valfri dressing


Välj 3 pajer av ovanstående alternativ


165:-/pers (Catering 120:-/pers) (min.10personer)

Filébuffé 2

Helstekt fläskfilé med chilibearnaise

Kycklingfilé med parmaskinka och balsamsås

Ugnsbakad laxfilé "Asian style" med yoghurtsås med smak av chili & ingefära

Potatisgratäng eller rostad potatissallad

Säsongens Grönsallad

Smör och kuvertbröd

260:-/pers (Catering 205:-/pers) (min.10personer)

BBQ-buffé

Barbecue marinerad kamben

Chipotle glaserad kotlett

Kycklingspett

Potatisgratäng alt. rostad potatissallad alt. Caesarpotatissallad

Säsongens Grönsallad & coleslaw

Chilibearnaise & tzatziki

Smör och kuvertbröd


245:-/pers (Catering 195:-/pers) (min.10personer)

Medelhavsbuffé

Gremolatakyckling (kall)

Fläskfilé med soltorkade tomater, basilika & parmesan (kall)

Charkfat med serranoskinka, salami & lomo

Rostad potatissallad med sparris och salladslök

Couscoussallad med fetaost och oliver

Tomatsallad med mozzarella

Humus & tapenade

Foccaciabröd


270:-/pers (Catering 220:-/pers) (min.10personer)

Exotisk Frukt planka


5-7 sorters frukter

3 sorters kött,( pastrami, Rostbiff och Rökt skinka)

Brieost

Potatis sallad el, potatisgratäng

Inkl. smör, kuvertbröd

Restaurangen 190:-/person ( Catering 140:-/ pers ) 

Italiensk Planka

Salami Milano, luft torkad skinka, fläskfilé "Pomamore", pastasallad med ruccola & parmesan

Marinerade oliver, tomatsallad med mozzarella ,grissini & tapenade,, Taleggio (Ost)

Garneras med melon & druvor

Inkl. smör och Ciabatta

Restaurangen 235:-/person ( Catering 189:-/ pers )

Fat med kallskuret

3 sorters kött,( Rostbiff, pastrami, Kalkon el. Rökt skinka)

potatissallad el potatisgratäng

grönsallad 

Inkl. smör och kuvertbröd

Restaurangen 190:-/person ( Catering 140:-/ pers )